中药饮片炮制具有悠久的历史，是中医药宝库中的重要组成部分，是我国独特的传统制药技术。饮片炮制是在中医药理论指导下，按中医辨证用药的原则及调剂、制剂的需要，将中药材炮制成饮片的方法和技术。饮片炮制方法规范与否，直接关系到药品质量和临床用药的安全有效，关系到中医药的继承与发展。

兰州市中药材主要在榆中县北部山区、永登县西北部二阴山区种植，种植品种主要有甘草、黄芩、黄芪、党参、银柴胡、柴胡、板蓝根、枸杞、红芪、贝母、牛蒡子、大黄、防风等，其中甘草种植面积占60%以上。种植区域海拔较高、土质疏松、光照充足、温差大、无污染，所产中药材品质优良。