道药膳缓解工作疲劳
2020-08-14 17:11:40 来源:

随着生活节奏加快其劳动强度和精神压力容易使人感到疲劳即使元旦假过后很多人上班后依然觉得很“累”中国中医研究院广安门医院食疗部主任王宜推荐五种食疗方法来缓解疲劳上班忙碌人快来看看吧!
1.枣仁莲子粥
原料:酸枣仁10克 莲子20克 枸杞20克 粳米和大米共100克
做法:洗净加水共同煮粥可适量加糖
作用:安神补脑

2.枸杞羊脑
原料:羊脑一具 枸杞30克
做法:将羊脑洗净与枸杞盛碗中,加适量葱末、姜末、料酒、盐,上锅蒸制性状似“豆腐脑”
作用:补脑,调养躯体疲劳

3.黄芪鸡
原料:黄芪30克 陈皮15克 肉桂12克 公鸡1只
做法:将中药用纱布包好与公鸡一起放入锅中,小火炖熟食,盐调味
作用:调养躯体疲劳体力下降者

4.人参糯米粥
原料:人参10克 山药糯米各50克 红糖适量
做法:先将人参切成薄片与糯米山药共同煮粥,待粥熟加入红糖,趁温服用,每天1次
作用:该粥具有补益元气、抗疲劳强心等多种作用
注意:高血压发烧患者不宜服

5.鳗鱼山药粥
原料:活鳗鱼1条 山药粳米各50克 各种调料适量
做法:将鳗鱼剖开去内脏,切片放入碗中,加入料酒、姜、葱、食盐,调匀与山药粳米共同煮粥,服用每天1次
作用:该粥具有气血双补,强筋壮骨,经常服用该粥可消除疲劳 

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